- El llamado 'chef del mar' solo estuvo presente en la primera temporada que se estrenó en Antena 3 en 2013.
- La sorprendente decisión del jurado de 'MasterChef' en la expulsión: "Habéis cometido grandes errores".
Se trata de la 'canavalia rosae', un haba marina que en términos nutricionales es incluso mejor que la soja que conocemos. Mejor para nosotros, para nuestras recetas y para el planeta.
- El menú degustación cuesta 300 euros por persona y contiene 21 platos diferentes.
- Alejandra Onieva nos enseña el accesorio perfecto para invitadas con su vestido para la boda de Luisa Bergel.
- Al contrario que en MasterChef, en este concurso los participantes eran profesionales del mundo culinario.
- Los espectadores resolvieron la final de 'Top Chef'.
- Muere una concursante de 29 años del 'Top Chef' de EE UU.
Cuánto cuesta comer en Aponiente, el restaurante de Ángel León en Cádiz: precio del menú degustación
El único restaurante con tres estrellas Michelín en Andalucía, Aponiente del 'Chef del Mar' Ángel León, no tiene carta, sino solo un menú degustación. Desde mediados de 2022 su precio se ha encarecido en un 25,5%.
- Ángel León: "Creé mi restaurante para devolverle al mar todo lo que me había dado cuando era niño"
- Cuánto cuesta comer en Etxeko, el restaurante de Martín Berasategui en Ibiza
- "Pones la cara de una tortuga marina comiéndolo", le dijo el cocinero gaditano.
- Pablo Alborán, en 'El Hormiguero': "Valoro a la gente que compra una entrada para un concierto".
- El chef gaditano ha aprovechado su intervención en Madrid Fusión para presentar los nuevos postres de Aponiente elaborados a base de pescados.
- Cuatro platos que podemos encontrar en el menú de DiverXO, por Dabiz Muñoz: "Utilizamos más de 300 ingredientes".
- Receta de pollo con salsa de champiñones por menos de 3 euros.
- En esta receta la unión de la berenjena y la sardina son, según el chef, "una colgadura".
- Espaguetis con salsa 'puttanesca', una receta tradicional que puedes hacer en una sola olla.
- Cómo preparar una cena de Nochebuena para seis personas por menos de 60 euros.
- El 'Chef del Mar' nos cuenta cuál es su pescado favorito y con cuáles trabaja más a menudo.
- Abraham García, "mejor chef del mundo" según Dabiz Muñoz, anuncia el cierre del restaurante Viridiana
- Así es el sándwich de Dani García inspirado en la serie 'The Bear' que podemos comer en casa por menos de 12 euros
- El nuevo proyecto del chef busca poner en valor todos los recursos pesqueros aprovechando el 100% de las especies capturadas.
- De los escalfados a los cocidos, estos son los errores que cometes al cocinar huevos.
- El desayuno de Putin con zumo de rábano picante y su estricta rutina por las mañanas.
- Solo uno de los once triestrellados de España ha mantenido el precio de su menú degustación.
- Las dos recetas fáciles y baratas que Arguiñano come en su casa cada semana.
- ¿Cerrarán el 75% de los restaurantes? Evidentemente no, pero ojo con los precios.
- Lejos de mencionar alguno de los restaurantes más populares del país, cuando le preguntamos por su favorito, el Chef del Mar nos habla de un pequeño negocio de Jerez de la Frontera.
- El restaurante con dos estrellas Michelin que está en el pueblo de Carlos Alcaraz.
- Toma nota de esta ensalada que nos propone El Chef del Mar para llevar en un tupper que no te llevará más de 10 minutos.
- El truco casero de Ángel León para conseguir un pescado más sabroso.
- El restaurante favorito de Chicote para comer tortilla de patata.
- Estos son los motivos por los que "el chef del mar" cura los pescados blancos siete minutos en sal antes de cocinarlos.
- El restaurante del "mejor cocinero del mundo", según Dabiz Muñoz: así son los menús de Viridiana.
- El cereal marino descubierto por Ángel León: un producto a medio camino entre el arroz y la quinoa.
- Conocido por ser el primero en introducir plancton en la alta gastronomía, ahora Ángel León revoluciona en el sector con su nuevo descubrimiento: el cereal del mar.
- Ángel León presenta una paella sin sofrito con agua, microalgas y colágeno.
- Los 12 restaurantes más antiguos de Madrid: cocinas que funcionan desde hace más de 100 años.
- Peter Dinklage "se quedó loco".
- Nacho Manzano, Ángel León o Rafael Ansón: Todos los ganadores de los Premios Nacionales de Gastronomía.
- "Mi madre me decía: 'Tienes el peor restaurante del mundo porque no puedo llevar a mis amigas'", ha explicado el chef.
- Ángel León en 'Espejo público': "Soy hiperactivo tratado, pero tuve la suerte de obsesionarme con el mar".
- El chef ha mostrado y explicado cómo se cristaliza la sal, dejando impresionado al torero.
- Nacho Manzano, Ángel León o Rafael Ansón: Todos los ganadores de los Premios Nacionales de Gastronomía.