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Quique Dacosta, uno de los participantes en Culinary Action

Els "gastroemprenedors" analitzen l'èxit de la cuina valenciana 0

  • 'Culinary Action!' reuneix als millors xefs valencians per a parlar del seu paper com a empresaris
  • La Basque Culinary Center és l'entitat organitzadora de la jornada
  • Entre els participants es troben importants noms com Quique Dacosta, Ricard Camarena i Begoña Rodrigo

Quique Dacosta lleva al 'Starchefs' de Nueva York jamón, aceite, aceitunas y vinos de la Comunitat 0

Productos agroalimentarios valencianos como jamón serrano, aceite de oliva, especias, aceitunas y vinos estarán presentes en la décima edición del Congreso Internacional de Chefs 'Starchefs' de Nueva York, dedicado este año a la cocina española y con representación valenciana de la mano del chef Quique Dacosta.

Quique Dacosta, único español en 'Secret Resto', un proyecto benéfico del festival Tomorrowland de Bélgica 0

El chef Quique Dacosta ha visitado el festival de música electrónica Tomorrowland, en Bélgica, por segundo año consecutivo para "poner su cocina al servicio de la cultura y las buenas causas", según ha informado la organización en un comunicado.

La cocina mediterránea de Quique Dacosta llega al museo con una exposición en el MuVIM 0

La cocina de esencia mediterránea del chef Quique Dacosta --doctor honoris causa en Bellas Artes y tres estrellas Michelin por su restaurante de Denia (Alicante)-- llega al museo con la exposición que el propio cocinero presentará el próximo miércoles en el Museu Valencià de la Il·lustració i la Modernitat (MuVIM).
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