Alerta alimentaria en empanada.

Alerta alimentaria: retiran una empanada de pollo y setas por alto riesgo de alergia al contener posibles trazas de pescado

Rocío Barrantes
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado la advertencia alimentaria sobre el producto horneado relleno de pollo y setas del supermercado Ahorramás. Este alimento podría contener trazas de pescado no señalizado y poner en riesgo a personas alérgicas.
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Tienda Mercadona.

Mercadona tiene el pescado que arrasa en España por su rico contenido en omega-3

Trinidad Rodríguez
Rico en vitaminas y poco calórico, es un aliado ideal para comer sano sin renunciar al sabor. Además, este pescado congelado vendido por Hacendado, la marca blanca de alimentación de Mercadona, se vende por 4,50 euros por cada 500 gramos.
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Shirako un producto de la cocina japonesa, se trata de semen de pez.

El 'shirako' japonés versus los letones murcianos: el semen de pescado también es típico en España

20minutos
El shirako es un producto muy exclusivo de la cocina japonesa que se ha dado a conocer en España gracias al chef Dabiz Muñoz, pero en Murcia ya existía un plato parecido.
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El camarón soldado de Gran Canaria tiene cierto sabor dulce.

Camarón soldado, vieja, medregal… los increíbles (y desconocidos) pescados de Canarias que tienes que probar cuando vayas

S. Guijarro
Acompañamos al chef Nelson Pérez, del famoso restaurante grancanario Nelson, en un recorrido gastronómico por las peculiaridades de los pescados más populares del Archipiélago, con gran respeto por la tradición.
Gambones a la plancha

Gambones al ajillo, un entrante fácil, rápido y delicioso para comer el día de Reyes

20minutos
El término gambón se utiliza para comercializar diversas especies de crustáceos marinos que son similares a los langostinos. Prepararlos al ajillo con gambones estándar (no los más caros) sería una opción perfecta para dar el colofón a las fiestas navideñas con la llegada de los Magos de Oriente.
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Espetos de sardinas en la playa

Sardinas en lata o frescas: cuáles tienen más beneficios para la salud

20minutos
Aunque están disponibles durante todo el año, en España las frescas son más abundantes entre los meses de julio y noviembre, por lo que la versión enlatada es una opción fácil que además tiene una ventaja nutricional que mucha gente pasa por alto.

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