El XVII Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid y el V Campeonato Mundial de la Tapa se celebrarán entre los días 8 y 10 de noviembre, en una nueva edición en la que los vallisoletanos podrán volver a disfrutar de las creaciones participantes -hasta el domingo día 14- en los establecimientos de la ciudad, algo que en 2020 no pudo ser debido a la situación de pandemia.
Un total de 19 establecimientos se han clasificado para la final del del XXIII Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid que se celebrará este lunes a las 11.00 horas en la Escuela Internacional de Cocina 'Fernando Pérez'.
Ecovidrio y el Ayuntamiento de Valladolid ponen en marcha entre este martes y el domingo, 3 de octubre, la campaña 'Disfruta de tu pincho, la hostelería recicla por ti' para promover el reciclaje de envases de vidrio durante la celebración esta semana de la XXIII edición del Concurso Provincial de Pinchos.
Valladolid celebrará entre el 28 de septiembre y el 4 de octubre la XXIII edición del Concurso Provincial de Pinchos, que "recupera la normalidad" solo con "algunas restricciones" como la distancia mínima y el uso de mascarilla, pero con menos participantes, 42, que antes de la pandemia e incluso que en el certamen que se celebró hace un año sin posibilidad de degustar tapas en los establecimientos.
Valladolid celebrará entre el 28 de septiembre y el 4 de octubre la XXIII edición del Concurso Provincial de Pinchos, que "recupera la normalidad" solo con "algunas restricciones" como la distancia mínima y el uso de mascarilla, pero con menos participantes, 42, que antes de la pandemia e incluso que en el certamen que se celebró hace un año sin posibilidad de degustar tapas en los establecimientos.
La cocinera y empresaria Rocío Parra, con una estrella Michelin y sin Sol Repsol, será la Presidenta del Jurado de la XXIII Edición del Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid que se celebrará del 28 de septiembre y el 3 de octubre, aunque la final tendrá lugar el 4 de octubre en la Escuela Internacional de Cocina 'Fernando Pérez'.
La Feria de Día de Salamanca reabrirá sus puertas este viernes, después del parón del año pasado obligado por la pandemia, pero lo hará con los pinchos y cócteles en las terrazas e interiores de los 42 establecimientos participantes, sin sus tradicionales casetas en la calle.
La terraza de Hacienda López de Haro será el escenario "de un nuevo planazo", en este caso al atardecer (de 19,30 a 22,30 horas). La bodega ubicada en San Vicente de la Sonsierra acogerá de nuevo "Los Atardeceres de Hacienda López de Haro", con sus vinos, los temazos del DJ Jafi Marvel y los mejores pinchos riojanos.
El alcalde de Valladolid, Óscar Puente, ha publicado este martes la carta por la cual queda abierta la convocatoria para los interesados en participar en el XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid, que se prevé celebrar los días 8 y 9 de noviembre de este año.
El Ayuntamiento de Ávila ha entregado los premios del XX Certamen Gastronómico Ávila en Tapas, en el que han participado 28 establecimientos, en un acto en el que se ha destacado la "calidad" de los pinchos presentados.
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Las cocineras Isabel González y Teresa Cordero, del Bar Puerto Chico de Valladolid, han ganado el II Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, celebrado en los últimos días en Palencia, con el pincho 'Ganeca'.
La Laurel de Logroño ha presentado este lunes su Nueva Guía de Bares y Restaurantes, un pequeño libro de bolsillo en el que se detallan los 71 pinchos estrella y 19 platos muy representativos de los establecimientos que dan vida a la Zona, compuesta por San Agustín, Albornoz, Travesía de Laurel y Laurel, zona gastronómica distinguida como Zona de Interés Turístico Regional.
Portugal ha sido invitado a participar en la segunda edición del Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León que se celebrará en el hotel Rey Sancho de la capital palentina el 7 y el 8 de junio en formato show cooking.
La Central Sindical Independiente y de Funcionarios (CSIF) ha denunciado este sábado una nueva agresión de varios internos del Centro Penitenciario Las Palmas II que estaban armados con pinchos carcelarios y una barra metálica del gimnasio y que pusieron en peligro la vida de varios trabajadores.
La segunda edición de la la ruta de pinchos y tapas de Palencia Tapalencia "sabor en dos bocados", en la que participan 20 establecimientos hosteleros de la capital, sera este año virtual con el objetivo de incentivar el consumo en los establecimientos palentinos que presentan su oferta gastronómica bajo la fórmula de 'comida para llevar'.
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