Isa Espín

Redactora verticales

Mi nombre es Isa Espín, redactora SEO en '20minutos.es'. Siempre me ha apasionado el mundo de la moda y la belleza, comer bien y pasar tiempo con mi gente. De peque no me ponía los tacones de mi madre como el resto de mortales, sino que me ponía un pañuelo en la cabeza sujeto con una diadema porque mi sueño era tener el pelo largo. Y ahora lo suelo llevar corto. Tengo la suerte de escribir de todo esto (de lo del pelo no, aunque también) en los verticales de salud, viajes, gastronomía, tecnología, motor y 'Mujer.es'. También he trabajado en otros medios como 'XLSemanal' (dominical ABC, Vocento), como redactora y Social Media Manager; en 'LaVerdad.es', como reportera online y redactora, y en el grupo Secuoya ('La 7' televisión), como redactora de subtítulos. También he estado en un programa de radio de música rock, he comido hormigas fritas mientras presentaba una ponencia y tengo una newsletter propia (que luego no digan que una no es versátil). Y hasta aquí, que lo suyo es hablar de lo demás y no de mí.

250 artículos de Isa Espín

Al envasar al vacío el salmón para cocinarlo conservamos toda su jugosidad.
Ya sea en una lasaña, acompañado con verduras al vapor o al horno, es un pescado muy agradecido y fácil de preparar. Eso sí, hay que tener cuidado con el cocinado, porque podemos pasarnos y que quede seco.​
Carrilleras con setas olla exprés, una receta sabrosa en pocos minutos
Proviene de la parte de las mejillas del animal y se caracteriza por ser una carne especialmente tierna y jugosa. Hay muchas maneras de prepararla, pero todas tienen algo en común: debe hacerse con paciencia y cariño.​
Cinco modelos de zapatos que triunfan.
El calzado, como ocurre con la ropa, va cambiando según las tendencias, aunque algunos modelos, como las botas o las zapatillas deportivas que se mantienen entre las apuestas favoritas de las que más saben de moda. Estas son las mejores opciones para pisar fuerte esta temporada. ​
Mujer aplicando corrector de maquillaje en sus ojeras.
En la búsqueda por conseguir una mirada radiante y rejuvenecida, el 'borrador mágico' sigue fascinando a las amantes de la belleza por su capacidad para cubrir sin parchear. Sobre todo, si son mujeres de más de 50 años.

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