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Obesidad

El sedentarismo es más culpable de la obesidad de los españoles que la dieta 4

  • La dieta se compone de más grasas y proteínas de las recomendadas por la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA), pero de menos hidratos.
  • Los españoles consumen de media cerca de 800 calorías menos que en 2010.
  • Cereales, carne y aceite de oliva son tres de los grupos y subgrupos de alimentos que más contribuyen a la ingesta calórica de los españoles.
Obesidad

Estigmatizar la obesidad perjudica a las personas con problemas de peso 16

  • Enfatizar el peso como problema de salud puede ser perjudicial para el paciente.
  • Un estudio norteamericano propone cambiar el enfoque, conocido como 'peso-normativo' por un enfoque 'de peso global’.
  • Hay que evitar mensajes que relacionen la grasa con la vergüenza física.
Obesidad

La grasa parda protege contra la obesidad y la diabetes 25

  • Personas con niveles más altos de grasa marrón poseen mejor control del azúcar en sangre y un mejor metabolismo para quemar las reservas de grasa.
  • Este tejido grado también supone mayor sensibilidad a la insulina.
  • La grasa parda podría ser una potencial arma médica contra la diabetes.
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Cada día comemos 300 calorías menos que hace 20 años, pero gastamos 800 menos 9

  • Los españoles tenemos ahora un "balance energético desequilibrado".
  • La actividad física y el balance energético cobrarán más importancia en las nuevas guías alimentarias y recomendaciones nutricionales.
  • Las asignaturas pendientes son movernos más y una dieta variada y equilibrada.
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