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Los expertos recomiendan no abusar del azúcar

Endocrinos aconsejan no tomar más de 25 gramos de azúcar al día, lo equivalente a 6 terrones 0

Chocolate

Nestlé reducirá hasta un 40% el azúcar que emplea en su bollería y chocolates 0

  • La nueva técnica permite utilizar sólo ingredientes naturales para cambiar la estructura de las partículas de azúcar y su velocidad de disolución.
  • Habrá que esperar para que los avances de la compañía lleguen a los mercados, pues Nestlé no espera empezar a usar la nueva molécula hasta 2018.
César Javier Palacios.

El monje de Silos al que no le gustaba el azúcar 0

CÉSAR JAVIER PALACIOS. PERIODISTA EXPERTO EN MEDIO AMBIENTE

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