1. Página 1 de 5
  2. Siguiente »
Productos sin gluten

Los alimentos sin gluten sólo deben ser consumidos por celíacos 0

  • Ha alertado además de que faltan "evidencias científicas" sobre la vinculación de estos alimentos con mejoras a nivel gastrointestinal y la pérdida de peso.
  • La asociación de consumidores ha instado a la Administración a "reforzar los controles sanitarios en el sector de la hostelería.
Red 'Málaga Sin Gluten'

La red 'Málaga Sin Gluten' incorpora seis nuevos establecimientos con menús aptos para celíacos 0

  • La red 'Málaga Sin Gluten' ha celebrado este viernes su asamblea anual con un orden del día en el que se ha procedido a la formalización de la adhesión de seis nuevos miembros al grupo de establecimientos que incluyen en su oferta menús y productos aptos para celíacos.
Dulce sin gluten

Un dulce sin gluten para ayudar a descubrir un nuevo método de diagnóstico de la celiaquía 0

  • Creado por La Celiacoteca, en Alcalá de Henares, solo estará disponible este fin de semana para conmemorar el día nacional de esta enfermedad.
  • El 10% de lo recaudado irá destinado al proyecto de investigación que llevan a cabo en el Instituto de Investigación Sanitaria Biomédica del Clínico San Carlos.
  • El equipo de la doctora Concepción Núñez trata de encontrar marcadores universales, ya que muchas personas presentan resultados dudosos.
  1. Página 1 de 5
  2. Siguiente »