
Las proteínas anormales en el cerebro son una característica clave del alzhéimer, pero los experimentos con fármacos llevados a cabo hasta ahora para reducirlas no han logrado grandes mejorías en los pacientes.
Un plato de lentejas, ya sea con chorizo o verduras, presenta una rica fuente de proteínas gracias a sus vitaminas y minerales. Sin embargo, añadir alimentos procesados o muy calóricos pueden ser perjudiciales en nuestra dieta a largo plazo.
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