Gilda
  • La gilda tiene su origen el San Sebastián de los años 40, cuando la famosa película que dio nombre a este aperitivo triunfaba en los cines. 
  • La creación de este famoso pintxo se le atribuye a Txepetxa, un cliente asiduo del bar Casa Vallés.
  • Para celebrar el Día Mundial del Aperitivo, te contamos la historia de uno de los más famosos: la gilda. 
  • Patatas bravas, croquetas y tortilla, las tapas favoritas en Madrid
El chef Dabiz Muñoz cocinando.
Vendimia

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