Gastronomía: noticias, eventos y recetas de cocina en 20minutos.es

Pasta de dátiles

Receta de pasta de dátiles, aprende a endulzar tus postres sin azúcar 3

EMMA GARCÍA

Rene Redzepi

Hasta 13 alternativas para cada plato: así lidia un restaurante de alta cocina con las diferentes dietas y alergias 0

LA GULATECA

La mitad de las alergias alimentarias que la gente cree tener no son reales, demuestra un estudio
Los cocineros, hartos de las falsas alergias alimentarias de los clientes

Respeggt

'No-kill eggs', los primeros huevos que evitan la muerte de millones de pollitos macho 54

LA GULATECA

EN LA GULATECA

Croquetas triangulares

El pueblo en el que las croquetas son triangulares

Restaurante con encanto

Los restaurantes que más nos han gustado en 2018

NUESTRAS MEJORES RECETAS

Falso risotto de setas y parmesano

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Crema de coliflor

Receta de crema de coliflor

Receta: sopa de verduras ‘minestrone’

Sopa de verduras minestrone

Calabaza asada con miel y canela

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McDonald´s

McDonald's recurrirá la sentencia que le impide usar la marca Big Mac en la UE 4

La cadena de restauración ha perdido una batalla legal contra una empresa irlandesa de comida rápida.

De pintxtos

Los 99 mejores pinchos de San Sebastián los tienes en tu móvil 0

Pizza Hawaiana

¿Cuál es el verdadero origen de la pizza hawaiana? 6

Comida del McDonalds

McDonald's pierde el derecho a usar la marca Big Mac en Europa 24

Nevera Family Hub 4.0

La nevera inteligente que te avisa por teléfono si te dejas la puerta abierta 4

LA GULATECA

Wok de verduras con mandarinas

Wok de verduras con mandarinas, una receta sana y rica para la cuesta de enero 0

EMMA GARCÍA

Croquetas de espinacas deliciosas

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Cake de aceitunas negras y feta

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Gravity cake, tarta gravedad

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7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes

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Caldo de pollo casero

Receta de caldo de pollo casero con mucho sabor 2

EMMA GARCÍA

Insectos comestibles

Hamburguesa de grillo, una apuesta pionera en Bélgica a prueba en Europa 20

Su impulsora es Maïté Mercier, creadora de Little Food, primera granja en Bruselas de cría y producción de grillos.

Tienda Gastro

Zumo de limón concentrado

¿Son peligrosos los sulfitos? 1

LA GULATECA

Menus sin gluten

La mitad de las alergias alimentarias que la gente cree tener no son reales, demuestra un estudio 21

IKER MORÁN

LG Homebrew

Una máquina para hacer cerveza casera con cápsulas 3

LA GULATECA

Ramen

Consejos para hacer nuestro ramen de andar por casa 1

Frutas

Frutas y verduras de temporada para enero y para el resto del año 1

Morcilla vegana

Receta de una auténtica morcilla vegana (sin tener que usar tu sangre) 0

EMMA GARCÍA

Postre rápido para Nochevieja: ‘cheesecake’ de turrón en 15 minutos

6 recetas para aprovechar el turrón que te ha sobrado de Navidad 1

LA GULATECA

Receta de un roscón de Reyes diferente: con glaseado espejo de chocolate 1

EMMA GARCÍA

McDonald's lanza un Happy Meal vegetariano y tiene más calorías que cuatro 'nuggets' de pollo 27

¿Qué comeremos en 2019? Estas son las tendencias gastronómicas para el nuevo año 5

IKER MORÁN

Paprika, el pimentón que da sabor a la gastronomía húngara 2

Trufas de chocolate y leche condensada

Receta de trufas de chocolate y leche condensada, un postre perfecto para Nochevieja 0

EMMA GARCÍA

Massaman curry

Estas son las 50 mejores comidas del mundo según CNN... y solo hay una española entre ellos 0

Campaña 'Eat Original' para indicar el origen de todos los productos alimenticios.

'Eat Original', la campaña que reclama un etiquetado de alimentos más transparente con su procedencia 0

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Bizcocho de Navidad

Bizcocho de Navidad, un postre rico y sencillo para estas fiestas 0

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Ideas para preparar comidas navideñas económicas y saludables 0

Robot de cocina de Lidl

Lidl vuelve a sacar a la venta el robot de cocina que causó furor en verano 5

Agua con sabor a vino en su versión con gas.

Una bodega gallega inventa un agua con sabor a vino 4

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Botellas de champán

Cavas buenos y baratos para estas navidades... y algún champán 13

CHEMA LIZARRALDE

Gastronomía

¿La comida entra por los ojos? La ciencia confirma que el cerebro crea vínculos afectivos con platos bien presentados 4

Solomillo Wellington

Receta de Navidad: solomillo Wellington, un clásico que siempre funciona 0

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Oportunidades