Gastronomía: noticias, eventos y recetas de cocina en 20minutos.es

EN LA GULATECA

Asturcilla

Leche, cacao, avellanas y azúcar, pero de verdad. ‘Asturcilla’, la crema de cacao asturiana

Copa de vino

10 conceptos para que parezcas todo un experto en vino

NUESTRAS MEJORES RECETAS

Falso risotto de setas y parmesano

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Crema de coliflor

Receta de crema de coliflor

Receta: sopa de verduras ‘minestrone’

Sopa de verduras minestrone

Calabaza asada con miel y canela

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El restaurante Fismuller, en Madrid

Reflexiones para comer (y vivir) mejor en 2019 1

DANIELA CENIS

Estos son los retos y tendencias que encontraremos este año cada vez que entremos en una web; abrimos la puerta de la nevera o visitamos un restaurante.

Cafetera

Cómo utilizar correctamente una cafetera italiana para conseguir el mejor café 18

LA GULATECA

Dabiz Muñoz

Dabiz Muñoz: "Quiero hacer de DiverXO el mejor restaurante del mundo" 5

Thermomix TM6

Thermomix abrirá su primera tienda en España en mayo 2

Cerveza SuperEIGHT

Sale al mercado una cerveza capaz de revelar películas de Super 8 4

Vermut

10 vermuts para disfrutar de la bebida de moda 1

IKER MORÁN

Empanadillas de sobrasada y miel

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Receta Paleo - Espaguetis de Calabacín

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Brownie con Kit Kat ®

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7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes

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Arròs del senyoret (arroz del señorito)

'Arròs del senyoret' (arroz del señorito), típica receta valenciana 4

EMMA GARCÍA

Camarero

Michelin recomienda 350 restaurantes de España donde comer por menos de 35 euros 0

Son establecimientos que, según Michelin, ofrecen "una excelente relación calidad-precio".
Cataluña es la comunidad autónoma con más restaurantes seleccionados, con 71.

Tienda Gastro

McNuggets veganos

Los populares 'McNuggets' de pollo se apuntan al veganismo 9

LA GULATECA

Dani García se despide con un menú especial

El chef Dani García cierra su restaurante de Marbella con 'Madre', un menú de despedida 0

Crucero Zenith de Pullmantur Cruceros

Pullmantur lanza 'Gastrolab', una nueva propuesta gastronómica a bordo de sus cruceros de la mano de Jordi Cruz 0

20MINUTOS.ES

Pechuga de pollo.

"Carne espagueti", el nuevo escándalo que preocupa a los criadores de pollos 1

LA GULATECA

Mejillones en escabeche

Cocinar con conservas: ¿sabes todo lo que se puede hacer con una lata de mejillones? 8

Buñuelos de calabaza

Receta de buñuelos de calabaza valencianos 1

EMMA GARCÍA

Pimientos

Los pimientos ecológicos acumulan más vitamina C y antioxidantes naturales 3

Así se prepara una tostada irlandesa para celebrar 'Saint Patrick's Day' 2

LA GULATECA

La "Huerta de Carabaña": un edén gastronómico en pleno corazón de Madrid 0

ELENA MARQUÍNEZ

Receta de tarta de arroz con leche al horno 0

EMMA GARCÍA

José Andrés y los Adrià cumplen su sueño, llevar "un pedacito de España a Nueva York" 1

Robot de cocina de Lidl

Igual de listos y más baratos: alternativas a la Thermomix por mucho menos dinero 14

CHEMA LIZARRALDE

Wok de verduras con mandarinas

El 10% de la población española ya tiene una alimentación principalmente vegetal 28

IKER MORÁN

Clientes en un mercado

"La comida es asequible y segura en Occidente, más que nunca" 0

Pepe Rodriguez Rey

Pepe Rodríguez Rey, repaso a su trayectoria en el día de su cumpleaños 0

Thermomix TM6

¿Merece la pena el nuevo 'Thermomix TM6'? 17

LA GULATECA

Bundt cake de chocolate blanco

Receta de 'bundt cake' de chocolate blanco 0

EMMA GARCÍA

Fruta

Por qué se oxidan las manzanas y cómo evitarlo 1

Trump

Una 'app' recomienda restaurantes "seguros" para seguidores de Trump 1

Fromaggio, la máquina para hacer queso en casa

'Fromaggio', el electrodoméstico para hacer queso en casa 0

LA GULATECA

Insectos como ingredientes de cocina

Productos a base de grillos y larvas de escarabajo con etiqueta vasca 0

Oportunidades