Ya está aquí estación más floral, y con ella ha llegado el buen clima y los días soleados que invitan a tomarse algo fresquito. Así que, sigue leyendo porque vas a alucinar con estos batidos.
Andrea Carucci, autora de 'La cocina de la fertilidad', nos presenta todos los viernes recetas deliciosas y sanas.
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Es una bomba calórica pero a la vez, un manjar que podemos hacer de manera casera y conseguir un delicioso resultado con tan solo tres ingredientes.
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El microondas no sólo sirve para recalentar. Se le puede sacar mucho más provecho porque, sí, se puede cocinar con la ayuda única de este electrodoméstico. Así hacemos una pizza.
Ya no hay excusa, te traemos la receta de las mejores croquetas de jamón que hayas probado nunca, dignas de un chef estrella Michelin. Así que, manos a la obra, que "en abril, croquetas mil".
Es temporada de berenjenas, una verdura muy versátil con la que elaborar deliciosos platos como este de albóndigas con queso parmesano.
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Las patatas bravas es una tapa muy popular que no tiene por qué solo tomarse en un bar, se puede hacer de manera casera e incluso más sana.
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Su exclusividad se debe a su escasez, y su sublimación gastronómica a ese sabor dulce y salado al mismo tiempo, y a su textura firme y tersa. La primavera es su estación, y es un tesoro que nos regala la naturaleza.
Con tarros de vidrio herméticos podemos cocinar todo tipo de recetas al microondas de manera fácil y limpia como esta de quinoa, un superalimento perfecto como guarnición o para ensaladas.
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Si no sabemos cómo darle salida a las yemas del huevo, apunta las siguientes recetas para evitar el desperdicio en la cocina: desde salsas a postres.
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Estas son algunas de las claves para asar el pollo en el horno y conseguir una piel crujiente, una carne jugosa y un sabor inmejorable, sin necesidad de brasas ni asadores profesionales.
Apuntas estas recetas de crujientes y sanos snacks al horno (dos de ellos sin gluten) para siempre tener un tentempié preparado cuando el antojo llame a nuestra puerta.
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Si eres de la parte de la población que aprovecha cualquier sobra de comida, pero no tiene ganas de cocinar, haz caso a uno de los trucos más sencillos para volver a disfrutar de este manjar como si estuviera recién hecho.
Experimentar en la cocina no es tan complicado, esta receta de galletas es un ejemplo de ello que además, podemos elaborar junto a los más peques de casa por su lúdica presentación.
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Andrea Carucci, autora de 'La cocina de la fertilidad', nos presenta todos los viernes recetas deliciosas y sanas.
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Es inusual, pero metiendo los plátanos a la parrilla y con chorrito de licor que nos sobre en casa se puede conseguir un postre lleno de sabor perfecto para acompañar con helado de vainilla.
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El chef nos enseña que sólo se necesitan unas gotas de vinagre de manzana para hacer un suflé o bizcocho de chocolate perfecto y delicioso. Toma nota.
Este plato tiene un sabor espectacular, pero se puede potenciar aún más usando el truco de uno de los mejores chefs, y tan sólo se necesita las cabezas de las gambas.
Este aparato ha llegado como un tesoro, ya que combina las variables que más importan a la hora de cocinar: poco tiempo, más salud y limpieza sencilla.
Con un tarro de vidrio, manzana, canela y azúcar podemos elaborar un postre perfecto para siempre tener un antojo dulce casero en la nevera por más de una semana.
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