La chef madrileña Cristina Oria ha conseguido hacer de su nombre una marca que en nuestras cabezas resuena a lujo y a buen gusto. Sus recetas, su tienda gourmet y su vajilla tan fácilmente reconocible han conseguido convertirse en una auténtica seña de identidad.
Su imperio culinario hasta el momento contaba con cuatro restaurantes, tres de ellos en Madrid y uno en San Sebastián, aunque tal como ha informado Diario Vasco, la chef ha tomado la decisión de cerrar el restaurante y tienda gourmet de Donostia un año después de abrir sus puertas.
"A pesar de la cálida acogida de nuestros clientes y de haber sido capaces de crear un espacio único en la ciudad, no hemos conseguido crear el equipo que anhelábamos", ha declarado Oria a Diario Vasco. Sobre la decisión de echar el cierre en la ciudad vasca, la madrileña con raíces donostiarras ha asegurado a este medio que "abrieron con el corazón y cierra con la razón" al no haber sido capaces de crear el equipo soñado buscado que, además de que la comida sea excelente, la experiencia también lo sea desde que el cliente entra por la puerta hasta que se va.
Los otros restaurantes de Cristina Oria
En la capital podemos encontrar un total de tres restaurantes de Cristina Oria, uno ubicado en Las Rozas Village, otro en la calle Conde de Aranda 6, y el tercero en el número 29 de la calle José Ortega y Gasset. En los tres locales podemos, tanto reservar mesa como pedir por delivery.
Además del servicio de restaurante y la tienda gourmet, el mundo Cristina Oria también engloba la experiencia catering donde podemos encontrar formatos para diferentes eventos, ya sea tipo cóctel o servicio de comida o cena sentados.
En las cartas de sus restaurantes podemos encontrar platos para compartir diferentes tipos de bikinis, tortilla, croquetas, tostas o focaccias con precios entre los 3,90 € y los 10,90 €, ensaladas, verduras y cremas de cuchara con precios entre los 9,90 € y los 15,90 €.
Otro de los fuertes en los restaurantes de Cristina Oria son los desayunos y meriendas con una extensa carta donde podemos encontrar todo tipo de recetas dulces y saladas ideales para estos momentos del día, además de otra carta de postres y cócteles por si se anima la tarde.
Qué comprar en la tienda gourmet de Cristina Oria
Además de su espectacular y reconocida vajilla podemos encontrar cubiteras, accesorios para el vino, decoración, velas y elementos de cocina, aunque si lo que quieres comprar o regalar son productos gourmet puedes optar, o bien por sus dulces, las bebidas, los vinos y champagnes, embutidos o bien cajas gourmets ideales para regalar.
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