Madrid Fusión

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Bartender

Los mejores 'bartenders' del mundo llegan a Madrid Fusión 0

  • 'The Drinks Show' es el primer encuentro internacional para profesionales de la hostelería sobre el mundo de la coctelería de Madrid Fusión.
  • Hay dos rutas por los locales de moda de Madrid, donde estarán los mejores cocteleros del panorama nacional e internacional.
Madrid Fusión

Madrid Fusión arranca con Japón como invitado, un centenar de chefs y 24 talleres formativos 3

  • Se han programado talleres con propuestas sugerentes como La despensa del mar: algas; Sakes japoneses: maridajes con ingredientes de la cocina Zen.
  • La gestión inteligente y la digitalización de los restaurantes y los derechos de autor son otras cuestiones que se abordarán en el programa del congreso.
Dos estudiantes del CCT son elegidos finalistas en concursos

Dos estudiantes del CCT son elegidos finalistas en concursos de Madrid Fusión 0

  • Dos estudiantes del Centro de Cualificación Turística (CCT) de la Consejería de Turismo, Cultura y Medio Ambiente, Leticia Ruiz y Antonio Reyes, han sido elegidos como finalistas en los concursos 'Bocados con queso' y 'Escoge tu Pinche' de Madrid Fusión. Ambas actividades se celebrarán en el marco de la Cumbre Internacional de Gastronomía que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Madrid del 22 al 24 de enero.
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