• Última hora y todas las noticias sobre coronavirus en España.
• El Gobierno permite finalmente abrir las terrazas a la mitad de su aforo en fase 1.
• Los comercios que reabran a partir del lunes solo podrán atender a un único cliente por cada trabajador.
• Europa ante la urgencia de frenar la sangría de despidos por la crisis del coronavirus.

• El 75% de las ventas de chorizo español se dan en la UE, especialmente en Reino Unido y Francia.
• Antes de que el pimentón llegara de América el chorizo no era rojo, sino blanquecino o negro.

• También los recortes de ibérico se pueden triturar para obtener un aderezo.

El portavoz de la Representación de la Comisión Europea en España, Ioannis Virvilis, ha lanzado un mensaje de tranquilidad a los agricultores extremeños, y más concretamente a los productores de jamón ibérico, aceite o cerezas que están exportando sus productos a Reino Unido, ya que, ante el Brexit que se hará efectivo mañana día 31, "van a seguir realizando sus exportaciones tal y como lo hacen hasta ahora sin aranceles y sin controles fitosanitarios".

• La Guardia Civil ha inmovilizado 1.000 kilos de productos cárnicos.
• Seis cosas que deberías saber sobre el jamón ibérico para comprarlo bien.
  

• El temporal ha encarecido el pescado: el besugo sube un 53%; la merluza, un 14% y la lubina, un 13%.

• Jamón blanco, jamón serrano, jamón de Teruel... ¿Cómo distinguirlos?

• Las fiestas navideñas suponen ente el 30 y 50% de las ventas del sector.
• El jamón ibérico es el alimento más consumido, ligeramente por encima del turrón y el cordero.
• Aumentan los robos de jamones de cara a la Navidad.

• Lo que las etiquetas de colores dicen del jamón ibérico.
• El jamón de Granada que venía de Polonia.
• Jamón blanco, jamón serrano, jamón de Teruel... ¿Cómo distinguirlos?

• Lo hizo en Extremadura, cuna del jamón ibérico.
• Los agricultores proponen invitar al presidente chino a un tour por la dehesa extremeña.

• La polémica surgió mientras hablaban del hongo de 'La Seca' que afecta a la producción de jamón ibérico.
• El extorero, tras ser vetado en la 'Japan Weekend': "Es triste que la gente en contra de la libertad tenga voz y voto".
• Fran Rivera recula sobre sus polémicas palabras sobre el Orgullo Gay.

• La elección más clásica apunta al fino, que aporta aromas que le acompañan muy bien.
• Pero el cava se ha convertido en la última tendencia para disfrutar del jamón ibérico.
• ¿Te pierdes con el maridaje de los vinos?

• "Un jamón ibérico de bellota por menos de 400 euros debería hacernos sospechar".
• Cubrirl el jamón con un trapo es una mala idea.

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• Prueba esta crema de remolacha y manzana, se prepara en un momento.
• Salteado de espárragos y alubias, una receta sana y fácil.

• Una investigación demuestra que el corte manual del jamón ibérico preserva su calidad.
• En cambio, el corte con máquina no permite determinar si es ibérico, cerdo blanco, bellota o cebo.

• El jamón ibérico de Huelva estará presente en un plato que maridará con caquis, burrata y rúcula.
• Wolfgang Puck, responsable del menú especial, dice que "nadie hace jamón como en España".

• Receta de lasaña de calabacín
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