COHETE CHINOEl cohete chino ha caído en el océano Índico
- En la escala A de NutriScore, es decir, la más saludable, no hay ni un solo embutido.
- Lujo español: de norte a sur, la ruta del jamón ibérico
- Consumo rechaza presionar para excluir estos productos pese a que pueden ser señalados como poco saludables.
- Por el contrario, el ministerio ha alcanzado un preacuerdo en Europa para sacar al aceite de oliva por sus propiedades.
La senadora andaluza de Ciudadanos (Cs) y coordinadora de la formación naranja en Huelva, María Ponce, ha instado al Gobierno a señalizar la Ruta del Jabugo desde la autovía Ruta de la Plata o A-66, como "una medida fundamental para promocionar su producto estrella, el jamón ibérico, y el turismo en los pueblos de la zona de producción, vinculada a la dehesa, un entorno etnológico único".
- Solicitan un listado de todos los actos protocolarios desde enero de 2020, incluyendo "el coste total de cada uno de ellos".
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), a través de su marca Jamones Ibéricos de España y con el apoyo de la Unión Europea, ha organizado para este lunes, 21 de diciembre, en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX), en Mérida, una masterclass sobre el jamón ibérico.
El 21 por ciento de los hogares murcianos asegura que el cordero será el producto estrella en sus mesas durante las fiestas de Navidad, seguido del jamón ibérico 19 por ciento y los canapés un 18 por ciento, según una encuesta publicada por los supermercados ALDI.
La Policía Nacional ha detenido a un hombre de 43 años y con 21 antecedentes, muchos de ellos por hechos de similares características, como presunto autor de un delito de hurto al entrar en un comercio de Puerto del Rosario (Fuerteventura), coger dos patas de jamón ibérico de bellota y salir huyendo a la carrera.
- Consursantes de una especie de “Precio Justo” japonés tuvieron que adivinar el precio.
Caja Rural de Extremadura ha retomado la convocatoria de los XXI Premios Espiga Jamón Ibérico Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Dehesa de Extremadura', a pesar de las circunstancias derivadas del coronavirus, y como forma de "demostrar el compromiso de la entidad con las empresas y productos extremeños en estos difíciles momentos".
- Antonio Prieto, presidente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), subraya que el futuro del sector está garantizado porque se vende cada vez más jamón en Francia, Alemania, México y, poco a poco, en China.
- Última hora y todas las noticias sobre coronavirus en España.
- El Gobierno permite finalmente abrir las terrazas a la mitad de su aforo en fase 1.
- Los comercios que reabran a partir del lunes solo podrán atender a un único cliente por cada trabajador.
- Europa ante la urgencia de frenar la sangría de despidos por la crisis del coronavirus.
- El 75% de las ventas de chorizo español se dan en la UE, especialmente en Reino Unido y Francia.
- Antes de que el pimentón llegara de América el chorizo no era rojo, sino blanquecino o negro.
- También los recortes de ibérico se pueden triturar para obtener un aderezo.
El portavoz de la Representación de la Comisión Europea en España, Ioannis Virvilis, ha lanzado un mensaje de tranquilidad a los agricultores extremeños, y más concretamente a los productores de jamón ibérico, aceite o cerezas que están exportando sus productos a Reino Unido, ya que, ante el Brexit que se hará efectivo mañana día 31, "van a seguir realizando sus exportaciones tal y como lo hacen hasta ahora sin aranceles y sin controles fitosanitarios".
- La Guardia Civil ha inmovilizado 1.000 kilos de productos cárnicos.
- Seis cosas que deberías saber sobre el jamón ibérico para comprarlo bien.
- Las fiestas navideñas suponen ente el 30 y 50% de las ventas del sector.
- El jamón ibérico es el alimento más consumido, ligeramente por encima del turrón y el cordero.
- Aumentan los robos de jamones de cara a la Navidad.
El 21% de los murcianos y murcianas asegura que el cordero será el producto estrella en sus mesas durante las fiestas de Navidad; seguido del jamón ibérico (19%) y los canapés (18%). A nivel nacional, el jamón ibérico es el alimento más consumido (17%) junto con los turrones (16%) y la pierna de cordero (16%).
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