El Pozo Alimentación ha lanzado una original acción online en la que propone un 'viaje de sabores' de los fuetecs que se comercializan en el mercado francés. A través de una animación digital, esta propuesta descubre la variada gama de este producto de El Pozo, que se compone de Fuetec Original, Fuetec Ibérico y Fuetec Trufa, según informaron fuentes de la empresa en un comunicado.
La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente celebró esta semana dos jornadas en las pedanías altas de El Sabinar y Benizar, en colaboración con el Ayuntamiento de Moratalla, para dar a conocer la viabilidad de cultivos alternativos como la trufa negra, el pistacho y el lúpulo.
Más de 2.500 personas han llenado este sábado la plaza Mayor de Boltaña para disfrutar de la trufa negra producida en el Alto Aragón con motivo de la XIII edición de 'trufa-te'. Además, 6 establecimientos de la localidad, junto a la Escuela de Hostelería Guayente, han repartido más de 8.000 tapas elaboradas con 8,4 kilos de 'tuber melanosporum'.
El portavoz del Grupo de Ciudadanos en la Diputación de Teruel, Ramón Fuertes, ha reclamado al equipo de gobierno provincial que priorice el proyecto del Centro de Interpretación de la Trufa Negra en Sarrión para poder ejecutar la obra y no perder la financiación.
El Instituto Europeo de Micología (EMI) y Joyería Monreal han presentado este jueves la colección de joyas 'Trufforum', 'La Trufa: el diamante negro del bosque', inspirada en este producto de los montes sorianos.
El II Concurso de Perros Truferos de la Comarca Campo de Daroca, celebrado este domingo, 9 de febrero, en la localidad zaragozana de Retascón, ha sido el protagonista del segundo día de las III Jornadas de la Trufa Negra y aspira a convertirse en certamen nacional.
La Diputación Provincial de Huesca (DPH) ha abierto el plazo de solicitud de subvenciones al sector de la trufa, educación medioambiental y ferias locales. Este paquete tiene una cuantía total de 580.000 euros.
Cerca de un millar de personas han participado en las III Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca, que se celebran este fin de semana, donde se ha reivindicado la unidad del sector de la trufa en las tres provincias aragonesas.
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