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Patatas

El mejor trabajo del mundo para quienes les guste lo salado: catador de patatas fritas 0

ANA GONZÁLEZ LÓPEZ

  • El perfil del empleado es un no fumador sin intolerancias alimentarias dispuesto a probar muchas cosas que describa bien, trabajen en equipo y con habilidades comunicativas.
  • La empresa anunciante es Pepsico (Pepsi, Walker's, Doritos, Tropicana...).
  • Es un trabajo a tiempo parcial en Leicestershire que se paga a unos 10 euros la hora.
  • Oferta de trabajo para golosos: catador de chocolate.
Tortilla de patatas

El arte de la tortilla de patata, según los grandes cocineros 0

20MINUTOS.ES

  • Pellicer considera importantes "el tipo de patata, el aceite e incluso el lugar".
  • Adrià cree determinante controlar "las temperaturas y la puesta en escena".
  • Para De la Osa es básico "el batido de los huevos y el pochado de la cebolla".
  • Para que sea jugosa, Aduriz recomienda "dejarla poco cuajada".
Patatas

Muchas patatas, galletas o café en el embarazo reducen el peso del bebé 0

20MINUTOS.ES/EFE

  • Es a causa de la acrilamida, que se crea en los alimentos durante el calentamiento a temperaturas superiores a 100 grados centígrados.
  • Abunda en patatas chips, galletas, cereales, tostadas, café y cacao.
  • La acrilamida atraviesa la placenta y supone riesgo para la salud del feto.
Patatas

Las patatas cocidas rebajan la presión arterial y no engordan 0

20MINUTOS.ES/EFE

  • Un estudio norteamericano afirma que sin freír y sin grasas, una patata tiene docenas de saludables fitoquímicos y vitaminas y sólo 110 calorías.
  • La manera más sana de preservar sus nutrientes es cocida en el microondas.
  • Las patatas fritas destruyen, debido a las altas temperaturas empleadas en su preparación, la mayor parte de las sustancias saludables.
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