Dos copas de aceite; a la izquierda sin filtrar y a la derecha recién filtrado.
Si es mejor filtrado o no, si en el color podemos ver la calidad, si una variedad es más cara que otra o si los olivos viejos dan mejor aceituna que los nuevos. Hacemos un repaso con Finca La Torre por todas las falsas creencias sobre el aceite de oliva.

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