Pan

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La receta de Byron Hogan del pastrami de salmón de Alaska

La receta de pastrami de salmón salvaje 0

DANIELA CENIS

  • El cocinero americano Byron Hogan evoluciona el tradicional pastrami con salmones de Alaska de 7 a 9 kilos.
  • De media, tarda cuatro días en hacer la preparación.
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