Recetas de cocina

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Presentación del libro

Lourdes Soriano presenta el libro de recetas 'Serendipias en la cocina' 0

  • La tinerfeña Lourdes Soriano presentó ayer lunes en Tenerife Espacio de las Artes (TEA) su libro 'Serendipias en la cocina. Cómo aprender de las equivocaciones', que se compone de trece capítulos, cada uno de los cuales contiene una receta que muestra los ingredientes y cómo elaborarla para, posteriormente, dar paso a historias y vivencias de sobremesas en una villa del municipio de La Matanza.
Dalí, chef

Reeditan el libro de más de cien disparatadas recetas de cocina que Salvador Dalí publicó en 1973 7

JOSE ÁNGEL GONZÁLEZ

  • 'Las cenas de Gala', un volumen inencontrable de recetas delirantes, es republicado ahora: contiene 136 platos en 12 capítulos con pinturas y 'collages',
  • El humor, que linda con lo vulgar, y las referencias al sexo dominan un recetario que contraviene todas las normas dietéticas sobre 'comer limpio y sano'.
  • Entre los platos aparecen 'Chuletas de ternera rellenas de caracoles', 'Pasteles de rana', 'Delicias de pequeños mártires' y el erótico 'Yo como a Gala'.
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