Chocolate

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Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca

Los hermanos Roca abrirán una fábrica de chocolate en Girona 1

  • Trabajarán de la mano de pequeños productores en "búsqueda de autenticidad".
  • La fábrica tiene previsto abrir en la plaza Catalunya, en el centro de la ciudad.
Vacas

Una encuesta revela que el 7% de los estadounidenses cree que la leche con chocolate viene de vacas marrones 707

  • El estudio fue hecho por el Centro de Innovación Láctea de EE UU.
  • Ello equivaldría a 16,5 millones de estadounidenses.
  • Un 48% de los encuestados simplemente desconocía el origen de la bebida.
Chocolate

Por qué el chocolate es bueno para tu corazón (y cuánto debes comer a la semana) 4

  • El consumo de chocolate se asocia con un menor riesgo de desarrollar la fibrilación auricular con irregularidad del ritmo cardiaco.
  • Un nuevo estudio aconseja la ingesta de una porción semanal en el caso de las mujeres y entre dos y seis porciones semanales en los hombres.
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