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Los hermanos Roca: "La cocina moderna no pretende agredir a la tradicional" 10
- Dentro de su gira nacional reinterpretando platos regionales, los hermanos Roca recalaron esta semana en el centro peninsular.
- Además de versionar platos típicos conceden becas a estudiantes con el apoyo del BBVA.
Los hermanos Roca son nombrados embajadores de buena voluntad de Naciones Unidas 2
- Los hermanos Roca se convirtieron este lunes en embajadores de buena voluntad del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
- Joan, Josep y Jordi Roca recibieron el honor en Nueva York y plantearon los retos sociales y económicos que debe afrontar la pasión por transformar alimentos.
Jordi Roca, el mejor repostero del mundo, cocina a 7.000 metros en 'El heladero del Himalaya' 2
- El menor de los hermanos Roca abandona las cocinas del Celler de Can Roca para elaborar un helado a temperatura ambiente y un menú en el Annapurna.
- Le acompaña en la expedición el alpinista Carlos Soria, que a sus 76 años es el más veterano del planeta, en una aventura que recoge este documental.
Más de 300 personas reciben a los hermanos Roca en Girona 0
Jordi, Josep y Joan, acompañados de sus familiares, han agradecido al premio a su equipo
MADRID FUSIÓN
Los hermanos Roca reciben el premio Icex Exportando España 0
SEGÚN 'RESTAURANT MAGAZINE'
Jordi Roca obtiene el galardón de mejor pastelero del mundo 0
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