Hamburguesas

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Insectos como ingredientes de cocina

Una 'rica' hamburguesa de carne de gusano, a la venta en el supermercado 17

  • La segunda cadena de supermercados más grande de Suiza comenzará a vender hamburguesas de insectos.
  • Es la primera de Europa en hacerlo.
  • Gusanos, saltamontes o grillos llegarán a los estantes del comercio.
Una hamburguesa sin carne

Bill Gates invierte 75 millones de dólares en el desarollo de carne artificial para hamburguesas 1

  • El fondo de inversiones del cofundador de Microsoft ha invertido 75 millones de dólares en Impossible Foods, una compañía que hace carne de origen vegetal.
  • Impossible Foods crea hamburguesas usando materia vegetal como la soja o la patata y combinándola con leghemoglobina, una sustancia que destila de la soja.
Burgritos

El burgrito, la mezcla entre hamburguesa y burrito que arrasa en Nueva York 16

  • Se trata de un wrap con una hamburguesa de ternera, beicon, patatas fritas, queso Cheddar, lechuga, tomate, cebolla, y salsa de chipotle.
  • Se le puede añadir también pico de gallo, jalapeño, alubias negras, arroz o guacamole y cuesta 10 dólares.
  • Hay una versión apta para vegetarianos y veganos, el veg-rito.
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