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Exposición de Ferran Adrià

El Museo de Ciencia de Boston acoge una muestra dedicada a Ferran Adrià y a elBulli 0

  • El próximo miércoles se inaugurará la muesta Innovation in the Art of Food: Chef Ferran Adrià, una exposición sobre el chef catalán.
  • Es la segunda etapa del recorrido internacional de la muestra, que se presentó en 2012 en el Palau Robert y recaló en 2013 en el Somerset House de Londres.
  • Próximamente la exposición viajará a Madrid.
Ferran Adrià

Los dibujos de platos Ferran Adrià, expuestos en el Drawing Center de Nueva York 0

  • Del 25 de enero al 28 de febrero esta galería mostrará una exposición de dibujos del chef catalán que muestran su proceso creativo.
  • Presentará gráficos de pared, imágenes enmarcadas, material efímero, libretas y esbozos de menús y de espacios arquitectónicos.
  • Un cubo mostrará imágenes a gran escala de la cocina de el Bulli
Joan Fontcuberta, Xavier Trias y Ferran Adrià

Ferran Adrià será el pregonero de las fiestas de la Mercè 0

  • Adrià asegura que es un reconocimiento "para todos los restauradores".
  • El Ayuntamiento ha querido destacar sus valores de innovación y creatividad.
  • El cartel de la fiesta mayor será un 'gigante' volador, obra de Joan Fontcuberta.
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