comida basura

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Comedor escolar

Un colegio da menús del Burger King a sus 320 alumnos ante la baja laboral de la cocinera 70

  • En el centro hay tres vacantes en cocina, pero "siempre hay alguien de baja", aseguran desde el colegio.
  • Los menús de comida rápida le costaron al colegio 1.200 euros.
  • La Junta ha contratado un catering y asegura que ha aumentado la plantilla con una trabajadora más.
Hamburguesa

Expertos de la OMS piden leyes para combatir el consumo de comida basura 0

  • La desregulación de los mercados y la globalización han extendido la obesidad.
  • Hasta en países en vías de desarrollo la dieta está cambiando de una rica en cereales a una alta en grasa, azúcar y alimentos procesados.
  • Esta epidemia puede tener consecuencias graves para la salud, como diabetes, enfermedades cardiacas, derrame cerebral y cáncer.
Joven comiendo una hamburguesa

Vinculan la comida basura con la pérdida de memoria 0

  • Científicos australianos han llegado a esta conclusión tras un experimento con ratones a los que sometieron a una dieta de azúcar y grasa.
  • Tras seis días y antes de empezar a engordar ya habían perdido memoria.
  • Tenían inflamado el hipocampo, la parte del cerebro implicada en la memoria.
Hamburguesa

La comida basura resulta más tentadora cuando no se duerme durante la noche 0

  • No dormir por la noche eleva las posibilidades de sufrir antojos de comida basura.
  • Expertos de la Universidad de California en Berkeley han estudiado las regiones del cerebro que controlan la elección de alimentos.
  • Las regiones cerebrales de juicios complejos "se embotan por la falta de sueño".
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