¿Cansado de desayunar siempre lo mismo? En ekilu tenemos la receta perfecta para refrescar tus desayunos durante este verano. Es fresquita, dulce, resulta muy saciante y es facilísima de preparar.
Los ingredientes estrellas son la piña y el kiwi, dos frutas superexóticas que combinan estupendamente y te aportarán muchísimas vitaminas y minerales. Ambas frutas, combinadas con yogur y granola no pueden tener un resultado sino espectacular. ¡Tienes que probarlo!
Smoothie de piña y kiwi
Ingredientes
200 g de piña congelada.
3 yogures (naturales y sin edulcorar).
2 kiwis.
2 tazas de granola, a poder ser casera.
Elaboración
Coloca la piña congelada y los yogures en tu licuadora y tritura hasta obtener una mezcla uniforme, sin grumos.
Pela los kiwis y córtalos en rodajas.
Vierte una capa de granola en cada vaso donde vas a servir los smoothies. A continuación, añade la mitad del yogur helado de piña en cada vaso. Coloca rodajas de kiwi en las paredes de los vasos. Y termina añadiendo una última capa de granola encima del yogur helado.
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