Es una de las tartas clásicas en medio mundo y uno de los postres más fáciles de hacer. Hay muchas variantes y dado que hay manzanas todo el año, podemos hacer esta tarta en cualquier momento.
Debemos escoger castañas firmes al tacto, ni blandas ni muy duras. Lo ideal es elegirlas del mismo tamaño, para evitar que unas se pasen y otras se queden duras. Pero para pelar bien las castañas lo más importante es que nunca se enfríen.
El flan de toda la vida, con huevos, leche y azúcar, es un postre de origen francés. Pero el que llaman parisino es algo así como un flan reforzado; tanto, que más que un flan es una tarta de crema pastelera.
Hacer galletas en casa es fácil y más sano. Esta receta resulta infalible para el novato en la cocina, simplificando el proceso para empezar con una receta con solamente tres ingredientes.
La airfryer se ha convertido en el electrodoméstico de moda, y además de para cocinar alimentos con menos aceite, también tiene otras funciones de lo más útiles.
La 'airfryer' es uno de los electrodomésticos imprescindibles en la cocina de numerosas personas y entre sus muchos beneficios se encuentra el hecho de cocinar más sano, al prescindir de una gran cantidad de aceite, pero ¿qué hay que tener en cuenta antes de comprar una?
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La 'air-fryer' ha revolucionado la cocina en España y tiene muchas posibilidades, aunque tendemos a usar como haríamos una viaja freidora de aceite. Estas recetas de pollo, sin ir más lejos, son económicas y mantienen intactos los nutrientes del pollo, prescindiendo de la grasa.
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