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Abeja

Confirman que la población de insectos voladores ha disminuido en Alemania un 75% en 27 años 8

20MINUTOS.ES

  • La investigación de la Universidad de Radboud alerta de descensos alarmantes.
  • "No hay razón para creer que esto no suceda en más sitios". Afirman los expertos.
  • El 80% de las plantas silvestres y el 60% de las aves dependen de los insectos.
  • Puede leer el informe completo aquí.
Insectos como ingredientes de cocina

¿Deberíamos incluir los insectos en nuestra dieta? 6

Insectos fritos

Tailandia se prepara para exportar a la UE insectos para consumo humano 76

  • Una regulación europea específica facilitará la venta de insectos para el consumo humano a partir de 2018, aunque algunos países ya han legalizado por su cuenta.
  • Antes de que la UE apruebe la comercialización, los alimentos nuevos, que incluyan insectos,  serán evaluados.
  • Una barrera para vender insectos en Europa son los prejuicios contra el consumo de saltamontes, escarabajos o escorpiones debido a su apariencia.
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