La escasez de bolsas de hielo es una realidad que está afectando a todo el país. Hoteles, supermercados, restaurantes y bares están siendo los más afectados por la falta de repuestos de este producto tan solicitado en verano. España es uno de los mayores fabricantes de cubitos de hielo, siendo el mayor de Europa, y también es el mayor consumidor. Por tanto, ante esta situación, una solución por la que están apostando cientos de ciudadanos es la compra de una máquina de hacer cubitos de hielo.

Las causas a las que se debe este desabastecimiento están relacionadas, principalmente, con la economía: el aumento de los costes vinculados con la electricidad, el combustible y el plástico provocan el encarecimiento del producto y dificultan su producción. Además, se le suma la sequía y el bajo nivel de los pantanos, que han comprometido el suministro de agua.

Las máquinas que crean cubos de hielo están ganando popularidad como remedio a esta situación. Este artefacto dispone de una entrada por la que se deposita el agua sobre bandejas con la forma de los cubitos. Después de unos minutos, el agua se congela y da como resultado la forma que caracteriza al hielo de consumo.

La demanda de estos aparatos ha crecido un 183% 

Manuel, vecino de Sevilla, comenta a 20 minutos que él cuenta con una de estas máquinas desde hace unos seis años, cuando la compró por unos 70€ u 80€. Al principio, su familia no estaba de acuerdo en comprarla, pero ahora su mujer está encantada y su hermana ha adquirido una. "Vale para todo, es una maravilla", asegura, añadiendo que la utiliza tanto en verano como en invierno, sobre todo para "los cubatas y refrescar verduras o mariscos". 

Debido a la actual 'crisis del hielo', según los datos recopilados por el comparador de precios en línea Idealo, la demanda de estos aparatos "ha crecido un 183% en unas semanas", es decir, el interés por estos electrodomésticos se ha casi triplicado "desde que empezó el desabastecimiento en supermercados, restauración y ocio". 

Además, la subida de entre un 250% y un 300% del precio de las bolsas de hielo, según Idealo, también ha favorecido un aumento de interés, ya que las máquinas pueden fabricar hasta 12 kilos de cubitos diarios y existen modelos por menos de 100€, aunque el coste medio es de 205€.

Las altas temperaturas son otra de las razones por las que este producto es tan valorado. Lourdes, cordobesa de 45 años, es una de esas personas que ha adquirido una de estas máquinas. "Consumimos casi tres bolsas diarias", confiesa al explicar que, al vivir en Córdoba, tienen que hacer frente al calor de alguna manera, por lo que el hielo es fundamental para refrescar sus bebidas.

Se trata de una solución rápida, cómoda, duradera y mucho más asequible

Paula, residente en A Coruña, también ha cambiado las bolsas de hielo por uno de estos artilugios. "Tenemos un congelador pequeño y no podíamos hacer hielo con hieleras", señala como motivo por el cual adquirió hace poco una máquina de hacer cubitos. Según comenta, la considera rentable porque pagó 125€ por ella y una bolsa de 2kg de hielo, que solía gastarse en un día y medio, la compraba a 2,5€.

El interés por esta alternativa lo corroboran diferentes empresas que se dedican a su elaboración y distribución. La compañía Taurus, fabricante de pequeños electrodomésticos, confirma a este medio que han notado un aumento en el interés por estas máquinas desde el mes de julio hasta ahora. "Las visitas a estos productos se han doblado en cuestión de un mes, sobre todo por parte de particulares", apunta su consultora de comunicación Sofía Borrás.

Asimismo, GGM Gastro, empresa del sector, afirma que este verano hay un gran incremento en las ventas de estos aparatos, provocando que el 80% de su catálogo esté agotado. Albert de Gracia, director comercial en España, puntualiza que "se trata de una solución rápida, cómoda, duradera y mucho más asequible", comentando que, de hecho, el principal comentario de sus clientes, que se tratan de profesionales de la restauración y hostelería, es que deberían haber adquirido el equipo con anterioridad. 

La falta de hielo se hace notar en algunas provincias

En referencia a las ventas, esta última compañía ha llegado a triplicarlas comparándolas con el mismo periodo del año pasado. Así, indica que la mayoría de compradores han sido bares y restaurantes de tamaño pequeño o mediano, los cuales es probable que se hayan visto en la necesidad de adquirir uno de estos productos.

Las empresas garantizan que el precio de las máquinas de hacer cubitos de hielo no ha variado y que, incluso, han llegado a hacer ofertas en algunas gamas, las cuales "han arrasado" en periodos muy cortos de tiempo.