La kombucha es una preparación a base de té fermentado. Podría tener propiedades probióticas y antioxidantes, pero la evidencia científica al respecto aún es limitada.
Un estudio ha encontrado que la kombucha puede conseguir reducir los niveles de triglicéridos en sangre y la acumulación de grasa.
La kombucha ha irrumpido en nuestras vidas y se ha convertido en una bebida frecuente para ‘celebrities’ como Tamara Falcó o incluso la reina Letizia. Sus propiedades, beneficios y altos niveles de probióticos hacen de ella una buena alternativa a infusiones y refrescos.
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