Las investigadoras españolas Ana Salvador y Teresa Sanz han conseguido la sustitución total de grasas sólidas por oleogeles en la elaboración de 'croissants'.
Finis Terrae III realizará evaluaciones genómicas, predicciones del tiempo y seguimientos epidemiológicos del coronavirus. Este proyecto supone una inversión de siete millones de euros y se puso en marcha hace unos meses.
El Ajuntament de Barcelona tiene previsto ampliar el Centro Mediterráneo de Investigaciones Marítimas y Ambientales en el espacio que actualmente ocupa este local de ocio nocturno