Aceite de palma

Aceite de palma

El impacto en la salud de las sustancias contaminantes en el aceite de palma: ¿hay riesgo? 16

  • En el proceso de refinado de este aceite se forman compuestos contaminantes cuyos riesgos para la salud están siendo estudiados por organismos internacionales.
  • Según expertos de la FAO y la Organización Mundial de la Salud, el riesgo está en comer demasiado de aquellos alimentos que puedan contener estas sustancias.
  • No obstante, sí existen grupos de riesgo como los niños, ya que su exposición a esas sustancias en función de su peso corporal es mucho mayor.
  • Aceite de palma: qué alimentos lo llevan, consejos y riesgos para la salud.
Aceite de palma

El aceite de palma, el más consumido pese al riesgo 1066

EDUARDO G. CUASIMODO

Una planta de tratamiento de aceite de palma en Indonesia

Al menos 9 multinacionales usan aceite de palma extraído por niños de 8 años, según Amnistía 82

A. L

  • Un informe de Amnistía Internacional demuestra que el proveedor de aceite de palma de nueve multinacionales comete abusos laborales, incluso infantiles.
  • Nestlé, Procter & Gamble y Colgate-Palmolive, entre las empresas investigadas.
  • Amnistía ha comprobado que tres de las cinco plantaciones en las que se producen abusos laborales venden aceite con etiquetado de "sostenible".
  • Muchas de estas multinacionales dicen usar "aceite de palma sostenible".
Cacao

Reemplazar bosque tropical por aceite de palma, cacao o caucho aumenta las emisiones de CO2 8

  • Un estudio internacional realizado en Indonesia, Camerún y Perú ha medido el impacto de las plantaciones de aceite de palma, cacao o caucho en la atmósfera.
  • La deforestación y la sustitución por plantaciones agroforestales puede contribuir a una pérdida de hasta el 50% de las reservas de carbono orgánico en el suelo.
  • Desde 1990, las plantaciones de aceite de palma, se han multiplicado por tres en todo el mundo llegando a los 16 millones de hectáreas.

Inicia una "andadura" como biorefineria

Petronor comenzará a procesar aceite vegetal de palma 0

Con la colaboración de la asociación QVExtra! y el chef Firo Vázquez

MAKRO invita a sus clientes de Palma de Mallorca a un taller sobre aceite de oliva virgen extra 0