Calendario del huerto: qué plantar en septiembre

Una zanahoria crece en el huerto.
Una zanahoria crece en el huerto.
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Una zanahoria crece en el huerto.

Acaba el verano y con la llegada de septiembre, muchos vuelven a la huerta para comenzar la nueva temporada de cultivo. Es hora de ponerlo todo en marcha y no hay mejor momento que este, en el que los días tienen menos horas de luz y las temperaturas ya son algo más bajas, para limpiar las malas hierbas y preparar el huerto. 

¿Qué alimentos son de esta temporada?

Una vez limpio, el primer paso antes de plantar las semillas es nutrir y regenerar el suelo para que las plantas crezcan en condiciones óptimas ante el posible descenso de temperaturas, las precipitaciones o la aparición de plagas. Entonces sí, procedemos a cultivar algunas de estas frutas, hortalizas y verduras de temporada: 


  • cebolla
  • puerro
  • coliflor
  • brócoli
  • repollo
  • habas
  • remolacha
  • ajo
  • espinaca
  • escarola

Aunque también podemos sembrar algo que aguante todo el año como: 

Zanahoria, lechuga, acelga, canónigos, rúcula y rabanitos.

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