¿Qué dice la ciencia sobre el zumo de fruta?
La presencia de azúcares naturales en los zumos de fruta envasados plantea dudas en cuanto a los beneficios saludables que aporta su consumo. Con motivo de esta falta de conocimiento e incertidumbre generada en la sociedad, diversos profesionales relacionados con el ámbito de la salud se han dado cita en el acto ‘Zumo de fruta: lo que dice la ciencia’.