El festival gallego PortAmérica celebra su 11ª edición, consolidándose una vez más como "la mayor cocina efímera del mundo fusionando música y gastronomía". Organizado por la marca de Cervezas 1906, este evento reúne a grandes estrellas de la música a la vez que "apuesta por aquellos que integran un gen gastro desde su origen".

Aitana, Vetusta Morla, Luz Casal, Juanes, Arde Bogotá, Xoel López, Toquinho, Standtill, Lila Downs o Lit Killah son algunos de los artistas nacionales e internacionales que forman parte del cartel de este festival que se celebrará durante los días 4,5 y 6 de julio en la Azucreira de Portas (Pontevedra).

Un cartel "diverso y abierto" que irá acompañado por la "revolución culinaria comisariada por el chef gallego Pepe Solla", tal y como apuntan en su nota de prensa. "Un proyecto que parte de la música como elemento de conexión entre culturas, pero que trasciende a otras artes como la cocina para reflejar de manera fidedigna el espíritu del festival: la convergencia de la unión Europa-América", aseguran desde la organización cervecera.

De esta manera, el denominado 'ShowRocking' albergará en un espacio de 600 metros cuadrados la propuesta gastro del festival creada por más de 30 chefs de renombre internacional que recogen entre ellos un total de 18 Estrellas Michelin y cuatro Estrellas Verdes.

Por otro lado, PortAmérica ha cruzado fronteras, ya que cuenta con su homólogo en México: el PortAmérica Latitudes. El festival celebró su segunda edición el pasado mes de marzo en Guadalajara, dentro del marco de uno de los encuentros más destacados de la industria musical latinoamericana: la FIM GDL (Feria Internacional de la Música de Guadalajara).

Con todo ello, el festival PortAmérica contará el próximo mes de julio con tres jornadas vibrantes en las que ofrecerá a sus asistentes un festival diferente donde poder disfrutar de una fusión de música, gastronomía, comunidad y cerveza, combinando lo mejor de España y Latinoamérica.