El Grupo Empresarial Palacios Alimentación ha emitido un comunicado en el que informa de la retirada de los lineales de los puntos de venta de la tortilla de patatas envasada fresca al plato producida en la fábrica de Mudrian ante la aparición de diversos casos de botulismo confirmados en los últimos días. 

Fue Italia quien notificó dos casos de botulismo a través del Sistema de Alerta Precoz y Respuesta de la Unión Europea (EWRS) cuyo único alimento en común había sido una tortilla de patata envasada consumida en España. Según el informe de situación del Ministerio de Sanidad, el 14 de julio fueron la Comunidad de Madrid y la Comunidad Valenciana las que notificaron a la Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica (RENAVE) otros dos casos con sintomatología compatible y que habían consumido el mismo alimento.

Regiones afectadas por el brote

La alerta se trasladó inmediatamente al resto de comunidades y a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). "Hasta este momento se han notificado 7 casos con un antecedente de consumo de tortilla de patata envasada en los días previos al inicio de la clínica". Los casos y las comunidades afectadas por el momento son las siguientes: 

Una enfermedad de "declaración urgente"

El botulismo es una enfermedad de declaración obligatoria en España y ante un brote la declaración desde las comunidades es urgente. "Todas las muestras de los casos afectados se están procesando en el Centro Nacional de Microbiología, que también mantiene una comunicación

constante con el Centro Nacional de Epidemiología y el CCAES", subrayan en Sanidad.

"Si bien hasta el momento no se ha podido establecer una evidencia, ni en los productos ni en los procesos, que relacionen causa-efecto, el grupo Palacios solicita a todas aquellas personas que hayan adquirido alguno de estos productos, se abstengan de consumirlo y procedan a su devolución en el punto de venta", detalla Palacios en un comunicado: