Qué son los fosfatos y cuál es su peligro para la salud 24
- Jesús Román, presidente de la Fundación Alimentación Saludable, elimina mitos sobre este elemento químico, que no es tóxico ni genera grandes problemas.
- "Son necesarios porque equilibran con el calcio", explica.
- La intención de la UE no es prohibir su elaboración.
- ¿Cómo se hacen los kebab? Mitos y datos preocupantes sobre esta carne.
- Europa debate el uso de fosfatos en los kebabs.
