Cuatro platos que puedes elaborar con alimentos sin IVA: de platos de cuchara a bizcochos

Cesta de la compra.
Cesta de la compra.
Bet_Noire / iStock
Cesta de la compra.

Desde que el pasado mes de diciembre el Gobierno anunciase el nuevo paquete de medidas económicas buscando reducir el impacto en la población de la subida del coste de algunos productos, podemos encontrar diferentes alimentos de primera necesidad en la cesta de la compra a los que se le ha suprimido el IVA. 

Esta reducción del IVA, que está previsto que dure seis meses, afecta a alimentos de primera necesidad que pasan de tener el IVA superreducido al 0%.

Pan, huevos, legumbres, frutas, verduras, leche, queso, harinas panificables, tubérculos y cereales son los alimentos que pasan a tener un 0% de IVA, aunque otros como el aceite o la pasta tienen una reducción de entre el 10% y el 5%.

Alubias estofadas con verduras

Ya sabíamos que las legumbres son productos de lo más económicos y nutritivos, y además, puedes preparar recetas deliciosas con verduras, otro de los alimentos sin IVA. 

Para ello solo necesitas las legumbres, las verduras y aceite, que actualmente tiene el IVA reducido. 

Huevos rotos con patatas

Una de las raciones por excelencia de cualquier lugar de picoteo. De por sí, las patatas y los huevos son tradicionalmente productos económicos y muy nutritivos, y juntarlos en el mismo platos tiene un resultado delicioso. 

Utiliza un poco de aceite de oliva para freír las patatas, luego los huevos, junta todo y rompe bien. ¡Y a disfrutar!

Bol de queso batido con cereales y frutas

A la hora del desayuno, uno de los platos más completos que podemos preparar es el bol el yogur o queso batido con fruta de temporada y algún tipo de cereal. 

Se trata de un plato elaborado con tres ingredientes con IVA 0% actualmente, saludable y nutritivo. 

Bizcocho de yogur

Para el desayuno, para la merienda, para llevar a una comida con amigos... un bizcocho de yogur, además de una receta deliciosa, es un plato fácil de preparar y económico. 

Para ello solo necesitas yogures naturales, huevos, harina y leche. Puedes decorar con alguna fruta de temporada y así tienes un plato preparado 100% con productos con IVA 0%.

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