Supermercado Lidl
Partiendo de la tendencia al bienestar y la alimentación saludable ya instaurada en la mente de los consumidores, los productos altos o enriquecidos en proteínas ganan fuerza en los supermercados.
  • ¿Pueden los postres ser saludables? Este capricho (con extra de proteínas) te alegrará el desayuno
  • Las mejores recetas de pollo saludables y deliciosas para salir de la rutina
Pizza de jamón y bacon.
Una de las recetas que más se recrea en cualquier cocina es la pizza. Además, es muy fácil porque la masa ya se vende hecha, y hay una que está arrasando en los carritos de la compra y no tiene rival; la nueva masa filo de Mercadona.
El sencillo truco para identificar un aceite de oliva virgen extra es bueno o de calidad
El aceite de oliva virgen extra es el de mayor calidad y pureza, ya que es obtenido directamente de las aceitunas mediante procedimientos mecánicos y sin tratamientos químicos ni térmicos. Destaca por su sabor y un aroma excelentes.
  • Tipos de aceite de oliva: en qué se diferencian, qué beneficios tienen y cuál es el mejor
  • Grumos blancos en el aceite de oliva por el frío: ¿afecta al sabor o a las propiedades nutritivas?
Una tienda de Mercadona, en una imagen de archivo.
Mucha gente todavía cree que las infusiones se preparan y toman siempre calientes, pero no tiene por qué ser así. Esta nueva bebida con sabor a fresa y hierbabuena de Hacendado se prepara en frío.
  • Lo nuevo de Mercadona en forma de chicles energéticos con vitamina B12, ginseng y cafeína para combatir el cansancio
  • Lo nuevo de Mercadona para cocinar en la freidora de aire en tiempo récord
Fachada de un supermercado Mercadona
Estos chicles liberan sus principios activos a través de la saliva, con solo masticarlos durante seis minutos, hasta llegar a nuestro organismo. El objetivo de ambos productos es reducir el cansancio y aumentar la energía. 
  • La nueva infusión fría de Mercadona que todos esperaban para desinflamar la tripa y eliminar líquidos
  • Mercadona hace realidad el sueño de muchos en forma de helado con trocitos de galleta y un toque a canela
Cliente en un supermercado con una barra de pan.
No hay nada igual que el pan recién hecho, pero en los últimos años es muy común encontrar este alimento con la masa precocinada y congelada para su posterior elaboración. Este es un proceso que hace que el producto pierda su calidad en sabor y textura y sus beneficios en el organismo.

Lavado de fresas
Las fresas tienen capacidades similares a las de una esponja, lo que significa que pueden absorber pesticidas y bacterias fácilmente. Esta es la forma sencilla de eliminar cualquier resto de pesticida de esta fruta.
  • Mercadona explica el origen de sus fresas tras la petición de una clienta
  • Una frutería revela el truco para saber si las fresas proceden de Marruecos o son españolas
Panadería de Mercadona.
Este nuevo pan de la empresa valenciana es 100% natural, además de ser integral. Está compuesto por harina de trigo y aceite de oliva virgen extra. Su precio es de 1,50 euros y su valor nutricional es muy interesante.
  • Mercadona tiene la mejor lasaña refrigerada de supermercado, según un nuevo ranking de la OCU
  • Un nutricionista opina sobre la tortilla de Mercadona: "Sería una estupenda opción"
Sopa de miso con rábano y tofu en un tazón rojo Sopa de miso con rábano y tofu en un tazón rojo

La Sopa Miso de Hacendado se basa en la combinación de la tradición culinaria japonesa. Contiene un aporte bajo en calorías y su principal ingrediente es el agua, con lo que ayudan a mantener una correcta hidratación.

  • ¿Cómo hacer una sopa más espesa? 6 trucos infalibles y un consejo
  • La sopa de ajo fácil de Martín Berasategui para aliviar los síntomas de la gripe
Cómo guardar la torrija y la importancia del recipiente.
La llegada de la Semana Santa trae consigo la elaboración de las torrijas, el postre más típico. Esta festividad religiosa destaca también en la gastronomía por otros platos como el potaje, pero este dulce a base de pan, leche, huevo y canela empieza a abundar en casas y pastelerías. Pero, ¿sabes conservarlo?

Albóndigas con tomate.
Los expertos de la OCU han revisado el etiquetado, la composición nutricional, la presencia de aditivos para puntuar los productos del análisis, y, además, un grupo de cocineros ha hecho una evaluación gastronómica.
  • El truco de Martín Berasategui para hacer unas albóndigas como las de tu abuela de forma fácil y rápida
  • Albóndigas en freidora de aire: una receta deliciosa sin utilizar aceite
Café en cafetera italiana.
La cafetera italiana se ha diseñado para preparar café mediante la infusión de agua a temperaturas superiores a 100ºC, lo cual tarda unos minutos en conseguirse. En el caso de la máquina de cápsulas, el café se prepara en segundos.
  • James Hoffmann, experto en café: "Beberlo de cápsulas es como comer pizza congelada"
  • Errores que cometes al limpiar tu cafetera italiana y por los que tu café sabe muy amargo
Fachada de un supermercado Mercadona en Valencia
Hasta el momento se trata sólo de una experiencia piloto, pero fuentes de la empresa valenciana aseguran estar "recogiendo inputs de aquello que están diciendo los clientes y proveedores", y podría hacerse extensiva a más tiendas si obtiene buenos resultados.
  • Qué son los alimentos Bio de España que tanto critica Francia y cómo consiguen esta etiqueta
  • Los tres mejores quesos rallados de Mercadona según un experto en nutrición: "Éste está muy bien"
Lasaña boloñesa de Hacendado, considerada una de las mejores por la OCU
Entre las diez lasañas analizadas por la Organización de Consumidores y Usuarios destacan tres, sobre todo en degustación: las de Hacendado, Dunany y El Corte Inglés, elaboradas con salsa boloñesa.
  • Esta es la mejor tortilla de patatas precocinada de supermercado según la OCU
  • La nueva pechuga de pavo de Mercadona a examen por un nutricionista: "Hasta un 92% de carne"
Aceite de oliva virgen extra Hacendado Spray 200ml

"Una opción muy acertada para agregar aceite a un volumen grande de alimentos", comenta Mario Ortiz, nutricionista con más de 300.000 seguidores en Instagram. Otro conocido experto en nutrición revela cuáles son los beneficios de su uso.

  • Esta es la temperatura óptima a la que debe freír el aceite y otros consejos para conseguir una buena fritura
  • Tipos de aceite de oliva: en qué se diferencian, qué beneficios tienen y cuál es el mejor
Roscón de Reyes del chef Dani García
El reputado cocinero andaluz Dani García sorprende con un roscón de Reyes relleno de doble de nata y con frutos rojos. Con un peso de 600 gramos y productos 100% naturales, nada tiene que envidiarle al del chef Dabid Muñoz.
  • Dónde probar el roscón de Reyes relleno de tarta de queso que triunfa en Madrid
  • Los secretos del roscón de Reyes de la pastelería más antigua de Madrid: "No utilizamos fruta escarchada, sino almendra y azúcar"
El té matcha es una bebida que cada vez está más de moda.
Esta bebida de moda cuenta con, además de un característico sabor, múltiples propiedades beneficiosas: ayuda a eliminar la retención de líquidos, regula los niveles de colesterol y reduce los niveles de estrés, entre otras.

Página 1 de 5