¿Cómo los hongos pueden sustituir al plástico para reducir contaminantes?
Te presentamos a una empresa holandesa que utiliza el micelio, el conjunto de hifas (filamentos pluricelulares) que forman la parte vegetativa de un hongo, para sustituir los envoltorios de plástico.
Su objetivo es llegar a reemplazar los viejos envases contaminantes por estos nuevos, hechos con materia orgánica limpia y reutilizable.