The World's 50 Best Bars, el mayor encuentro de coctelería del mundo, viajará por primera vez fuera de Londres y llegará a Barcelona en octubre. El evento coincidirá con la Barcelona Cocktail Experience, que espera congregar a alrededor de 75.000 personas, entre participantes y ciudadanía, para convertir la ciudad en la capital mundial del ocio gastronómico.

El ranking World's 50 Best Bars situó, en la pasada edición, tres bares de Barcelona entre los 50 mejores del mundo. Se trata del Paradiso, que se encuentra en tercera posición de la lista; el Two Schmucks, en el lugar 11; y finalmente, el Sips, que quedó en puesto 37. El ranking lo encabeza el bar londinense de vinos Connaught y le sigue el Tayer + Elementary, también en la capital inglesa.

Con este evento, Barcelona se convertirá el próximo mes de octubre en la capital de la coctelería a nivel mundial y pasarán más de 1.000 invitados. El anuncio oficial se ha hecho esta mañana en la Comercial Escolà, la compañía que trae esta iniciativa a Barcelona.

En paralelo a la celebración del The World's 50 Best Bars, Barcelona acogerá otros dos eventos: la Barcelona Cocktail Experience y la competición Spirit Essence.

La Barcelona Cocktail Experience se celebrará del 1 al 9 de octubre y englobará acciones dirigidas a todos los ciudadanos, como maridajes, barmans invitados, masterclasses y ponencias, que tendrán lugar en hoteles, restaurantes y coctelerías de la ciudad. se prevé que puedan congregar a más de 75.000 personas.

Por su parte, el concurso Spirit Essence, cuya final tendrá lugar el 5 de octubre, es el único campeonato de coctelería por equipos. Su objetivo no sólo es descubrir nuevos talentos de la coctelería, sino también hacerlo en un marco de formación para convertir el trabajo en un oficio. Hay 280 profesionales inscritos.

Barcelona se ha convertido en uno de los grandes referentes del sector, donde la coctelería ha experimentado un gran crecimiento, igual que a nivel internacional.