Calendario del huerto: qué plantar en octubre

Aquellas personas aficionadas a la jardinería y a la siembra, que tengan la suerte de poseer un lugar específico para cultivar diferentes especies y beneficiarse de una cosecha ecológica, no pueden dejar de descuidar las labores de huerto durante el mes de octubre. 

Hay que tener en cuenta que, durante este mes, los reyes del huerto durante el verano, como los tomates, los calabacines, las calabazas y otros vegetales típicos, dan sus últimos frutos. Sin embargo, durante este coletazo final ya se puede aprovechar para hacer algunas labores de limpieza en el huerto. 

Tras esta limpieza de bancales, se puede proceder a comenzar de cero y plantar algunos cultivos que son perfectos para esta época del año, no solo porque crecerán y darán sus frutos sin problema, sino también porque son hortalizas y vegetales que se emplean en muchos guisos y platos de cuchara durante el invierno. 

Listado de plantas para cultivar en octubre

Así, esta es la lista de los cultivos idóneos para plantar durante el mes de octubre, bien por ser típicos de esta época o bien porque son cultivos recurrentes todo el año: