Según ha informado el departamento de la Xunta en un comunicado, el objetivo es "ofrecer y presentar los productos de hasta nueve empresas del sector". "El puesto pretende ser un escaparte para que empresas vinculadas a la economía social y el cooperativismo puedan ofrecer y promocionar sus productos", señala la Consellería.

Entre los productos mencionados, destacan los lácteos, derivados y apícolas (Bico de Xeado, Productores del Campo de Capela, Gaia SCG); vitivinícolas (Bodegas Eidosela); cárnicos (Cogal); huertofrutícolas (Andaina Pro Saúde Mental Emprego SLU, Freshcut, Alcrique SCG) y salsas y condimentos (A Factoría do Lume SCG).

Además, está previsto que en este espacio se ofrezcan algunos de estos productos como quesos, mermeladas, zumos, vinos, helados, licores y salsas. Las empresas presentes en el stand contarán con expertos que informarán y explicarán a todos los interesados las distintas características y peculiaridades de cada artículo, y darán además la oportunidad a los asistentes de probar "combinaciones innovadoras de productos autóctonos de calidad".

Por otro lado, con el objetivo de promocionar los productos gallegos fuera y "en aras de internacionalizar la oferta", las empresas expositoras acudirán a Encontros Internacionais de Compradores a través de reuniones que les permitirán contactar de forma planificada con importadores de Perú, México, Reino Unido, Suecia, Portugal, Dinamarca, y Portugal, entre otros.