"Torremolinos ha trabajado mucho estos años en este proyecto que ya es una realidad y que supone un atractivo más para aquellos que visitan el municipio y para los propios vecinos y vecinas. Un espacio que aúna gastronomía y cultura que supone una extensión de la peatonalización de la plaza Costa del Sol y que diversifica la oferta de nuestra localidad durante todo el año", ha declarado el alcalde, José Ortiz.

Ubicado en la plaza de la Independencia, el mercado inicia su actividad en las antiguas dependencias del mercado de la localidad y la que también fue la Casa Consitorial, tras haberse sometido a una remodelación íntegra para su puesta en marcha. Asimismo, La Reserva, con trayectoria en el sector de la hostelería, es la empresa que se encargará de la gestión del nuevo mercado.

Con una financiación conjunta entre la Diputación provincial y el Ayuntamiento, el Mercado Gourmet "supone un paso más por la modernización del centro de la ciudad y el impulso al modelo urbano en el que el equipo de Gobierno trabaja para Torremolinos".