La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció hoy que los celíacos gastan 408,20 euros más al año en sólo tres productos, las galletas, el pan y la pasta alimenticia, que el resto de las personas que pueden consumir gluten.

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten del trigo, la cebada, centeno y posiblemente a la avena, en individuos predispuestos genéticamente, caracterizada por una reacción inflamatoria que altera la mucosa del intestino delgado dificultando la absorción de nutrientes.

El único tratamiento que existe en la actualidad para los enfermos celíacos es una dieta exenta de gluten de por vida.

"Algo nada sencillo, teniendo en cuenta que el 70% de los alimentos procesados en la Unión Europea contienen gluten", agrega la organización, para advertir de que los que no poseen este producto son muy caros.

Ninguna ayuda económica

Señala que ante este panorama los afectados y sus familias en España no reciben ningún tipo de ayuda, salvo en Navarra, al contrario que en países como Italia o Bélgica, donde las ayudas son de 228 euros al año.

La OCU informa de que se ha dirigido al Ministerio de Sanidad para solicitar "un mayor rigor" en el etiquetado y la calificación de los productos sin gluten y, por otro lado, que se den ayudas directas a las familias de los celíacos que compensen el "enorme" gasto que, para ello, tiene la adquisición obligada de productos sin gluten.

400.000 celiacos en España

Se estima que cerca de 400.000 personas en España son celíacas y, de ellas, tan solo 40.000 están diagnosticadas, según informa la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.

En nuestro país, cerca de un 70% de los productos alimenticios manufacturados que se venden en el mercado contienen o pueden contener gluten.