Ramen con helado, el plato picante y dulce de un restaurante japonés que ha horrorizado a las redes

Ramen con un cono de helado, plato del restaurante Franken (Osaka, Japón).
Ramen con un cono de helado, plato del restaurante Franken (Osaka, Japón).
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Ramen con un cono de helado, plato del restaurante Franken (Osaka, Japón).

¿Para qué seguir poniendo piña en la pizza o mezclando melón con jamón cuando se puede ser aún más rompedor? Eso debió pensar Franken, un restaurante de Osaka (Japón) que ha decidido preparar un plato que mezcla dulce y picante con unos ingredientes nada comunes.

El dulce con el picante ha llegado a unirse en algún que otro alimento, como en el helado de wasabi, sin embargo, este local ha decidido ser más rompedor y ha creado un ramen que tiene dentro un cono de helado.

Los noodles, sopa miso, chile, helado de vainilla -acompañado de la galleta-, sirope de chocolate y virutas de algas son los ingredientes principales de este plato que cuesta 850 yenes (unos 6,50 euros) y que está disponible en Franken solo hasta el mes de marzo.

El restaurante espera que su nueva creación triunfe, y quieren que los clientes le den una oportunidad a esta mezcla de "sabor dulce y picante que no es posible con el ramen común". De hecho, no es la primera vez que hacen algo así, pues en 2021 crearon el ramen con algodón de azúcar.

Sin embargo, a simple vista, la mayoría de internautas han sentido rechazo ante las imágenes de este plato de ramen, que más bien parece que ha sufrido un accidente al habérsele caído encima un cono de helado.

"¡Contaminaron mi helado! Ser un gran fanático del helado significa que no podría hacerle esto", comentó un tuitero. "Estoy realmente preocupado", escribió otro.

"Este es el tipo de concepto que solo se te ocurre cuando dejas atrás el sentido común", bromeó un usuario. "Creo que estás loco, pero también estoy muy intrigado", comentó otro.

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