Los nuevos productos incorporados a los lineales de Mercadona suelen causar furor entre los clientes de la cadena valenciana, que expresan y comparten en redes sociales su opinión sobre muchas de las novedades que ya se pueden encontrar en sus supermercados. Entre ellas se encuentra un nuevo tipo de carne que no solo ha sido bien acogida, sino que además puede solucionar más de una comida o cena.

Se trata de un preparado de carne mechada de vacuno congelada, un producto muy versátil en la cocina, ya que se puede utilizar como relleno para tacos, fajitas o arepas, entre otras posibilidades.

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La bolsa de carne mechada se puede encontrar en la sección de productos congelados de Mercadona por un precio de 5,50 euros el paquete de 350 gramos.

MERCADONA

Al ser un preparado, además de la carne de vacuno, este producto también contiene cebolla, tomate triturado, pimiento rojo, zanahoria, aceite de orujo de oliva, ajo o vino blanco, entre otros ingredientes y condimentos.

En lo que respecta a su preparación, se puede calentar tanto al baño maría como al microondas, si bien al baño maría es la opción que recomienda el fabricante. Para ello, basta con retirar el envoltorio —también se puede utilizar este mismo recipiente para el baño maría— y calentar removiendo su contenido durante la preparación. Según se indica en el producto, este proceso "dura aproximadamente 30 minutos", y no se deben superar los 100 °C durante 2 horas.

La opción al microondas es mucho más rápida: basta con retirar el envoltorio e introducir la carne en el microondas, descongelar durante 8 minutos y posteriormente calentar a una potencia de 800 W durante 7 minutos.