El programa municipal 'Academia Mayorchef' de Leganés que enseña a hombres mayores de 65 años a cocinar y a planear la economía doméstica ha consolidado su éxito tras haber celebrado su quinta edición. Desde que se realizó su primera edición en 2021, un total de 52 vecinos de este municipio madrileño han pasado por este taller, según ha informado el Ayuntamiento en una nota.

El curso se imparte en las cocinas del centro municipal 1º de Mayo, ubicado en la calle Química, 1 de 17.00 a 20.00 horas de la mano del chef Carlos Sáez, con el propósito de que los hombres mayores puedan aprender a cocinar con un profesional. 

Este programa nació durante los meses de confinamiento. En ese entonces el Ayuntamiento detectó que bastantes vecinos mayores del municipio no sabían cocinar ni tampoco realizar la compra. Muchos de ellos eran viudos o sus parejas estaban enfermas. Por este motivo, tras haber detectado esta situación de vulnerabilidad, el Ayuntamiento puso en marcha este programa, con el fin de facilitarles la vida a estos vecinos mayores.

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En principio, este taller comenzó a impartirse en los hogares de estos hombres mayores. Sin embargo, tras su éxito inicial el Ayuntamiento decidió ampliar el programa. De hecho, actualmente más de 30 ciudadanos participan cada año en 'Academia Mayorchef'.

Según expresó el alcalde de Leganés, Santiago Llorente, quien visitó una de las clases de cocina para entregar los diplomas de participación, este programa es muy importante "para enseñar conocimientos de cocina a los mayores, mostrar técnicas para mejorar su alimentación pero también para relacionarse, ampliar su oferta de ocio y abandonar situaciones de soledad no deseada que detectábamos en muchos casos".

En la actualidad se están impartiendo talleres por las tardes a grupos de 10 personas. Existe una lista de espera pero aquellos que deseen inscribirse o recibir más información al respecto pueden hacerlo llamando a los teléfonos de la Delegación de Mayores: 912489302 / 912489303 / 639152796 o en su centro de Mayores de referencia.