Todos los consumidores habituales de cualquier supermercado han notado que la cesta de la compra ha aumentado su precio, incluso, cuando se adquieren más o menos los mismos productos que siempre.
Es por ello que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado una guía para saber cómo ahorrar dinero a la hora de llenar el carro de la compra.
Los productos que han subido de precio
Tal y como cuenta la OCU, los aceites de oliva y girasol han subido de precio hasta en un 50%, aunque otros productos también tienen subidas importantes, tales como el plátano, el salmón o la pasta, entre otros.
Estas y otra subidas más o menos importantes han dado como resultado que el precio final de llenar el carro de la compra sea de 500 euros más en el año 2022.
Además, las subidas no solo se han dado en el carro de la compra, ya que han aumentado también los precios de la energía, de los combustibles y también los de materias primas muy esenciales como aceites y cereales para piensos.
Consejos para ahorrar en el carro de la compra
Estas son algunas recomendaciones para conseguir ahorrar dinero a la hora de hacer la compra en el supermercado, como señala la OCU:
- Sustituir las piezas nobles de carne, como entrecot o filetes a la plancha por piezas de carne para guisar, y prepararlas en estofados, con salsa.
- Apostar por guisos donde el ingrediente principal sean verduras, legumbres, arroz o patatas, con carnes como un ingrediente más, no la base del plato.
- Comprar el pollo entero en vez de filetes de pechuga o contramuslos y pide que te lo preparen en la pollería. Sale más barato y se aprovecha todo.
- En la pescadería, buscar pescados de temporada a mejor precio.
- Recurrir también a los pescados o mariscos congelados, de calidad y más baratos.
- Una dieta equilibrada y saludable incluye legumbres 3 veces por semana y este producto no es solo para el invierno, por lo que se puede optar en verano por las ensaladas de garbanzos, judías o alubias.
- Elegir frutas y verduras de temporada.
- Las frutas de calibre pequeño, menos vistosas, suelen ser más baratas.
- Los huevos han subido de precio, pero siguen siendo una proteína barata y muy completa desde el punto de vista nutricional.
Además de estos consejos, un truco que hay que saber es que muchos supermercados ponen a la venta al final del día productos que están a punto de caducar o frutas ya maduras. Estos productos presentan un gran descuento, por lo que se puede aprovechar para comprar cosas que se van a consumir tempranamente.
Por último, conviene conocer cuáles son los supermercados más baratos, algo que puede hacerse a través del comparador de supermercados de OCU.
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