El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, ha donado este viernes a la Cocina Económica de Santander sus 67 kilogramos de peso en miel, que el pasado sábado recibió en la Feria Apícola de Campoo de Yuso por su compromiso con la promoción de los productos regionales.

Revilla ha felicitado la "labor callada y enormemente eficaz" de las Hijas de la Caridad y ha garantizado tanto el apoyo institucional del Gobierno a sus proyectos solidarios como su colaboración personal con aportaciones como esta, que permitirá a 67 familias disfrutar de la miel de "extraordinaria calidad" de la Alcarria (Guadalajara), por cortesía de a Mielería Alcarreña.

Además, el jefe del Ejecutivo cántabro ha valorado el papel de la organización a lo largo de la pandemia para atender las necesidades de muchas personas, así como la aportación de productos que hizo el Ejecutivo autonómico, a través de la Consejería de Alimentación.

Finalmente, ha invitado a los cántabros a conocer y a cooperar con la actividad "impresionante" de esta institución benéfica y, de manera irónica, ha lamentado no pesar algún kilo más para que la donación hubiese sido algo más cuantiosa.

La directora de la Cocina Económica, Sor Clara, que ha sido la encargada de recibir el cargamento junto al director técnico, Jesús Castanedo, ha agradecido este gesto del presidente y ha explicado que esta miel servirá para "endulzar la vida" de las más de 600 familias a las que atiende en su economato (286 niños menores de 12 años), así como para ayudar a sobrellevar los catarros del invierno.

La Feria Apícola de Campoo de Yuso celebró el pasado fin de semana su decimoquinta edición e hizo entrega, por primera vez, del premio "Su peso en miel", con el que busca reconocer a las personalidades que destaquen por su apoyo a la promoción de la miel de Campoo y de los alimentos de Cantabria.